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嘉賓簡介

張斌
張斌

江蘇省南京市“秦淮人家”酒樓 廚師長

本期看點

槳聲燈影里的秦淮河，在南京城的車水馬龍里旖旎了千百年。秦淮河畔，見證了無數(shù)繁華與變遷的老字號商鋪，帶著最正宗的金陵味道，歷久彌新。今年，傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)遇上了國慶黃金周，秦淮河畔的老字號們也“端”上了充滿節(jié)味兒的特色美食，讓你將老南京的滋味與情懷細嚼慢咽，一一品味。

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